Wein
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Beschreibung Gesamte Buchaufnahme |
Preis CHF |
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30105BB Aerni, Klaus: Kulturgeographie des Weins in den Alpen. Natürliche Grundlagen, historische Entwicklung und aktuelle Probleme. Brig: Rotten 1997. 8°. 43 S., Karten, Illustrationen, broschiert (gut erhalten) (=Sonderdruck aus: Der Wein in den Alpenländern. Vorträge des Vierten Internationalen Symposiums zur Geschichte des Alpenraums; zugl. Veröffentlichungen des Forschungsinstituts zur Geschichte des Alpenraums, Stockalperschloss Brig; 5)
Schlagwörter: Geographie, Helvetica, Natur/Naturwissenschaft, Wein |
16.00 |  |
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37420BB Anex, Paul et al.: Arts et métiers du vin. Musée Vaudois de la Vigne et du Vin Château d’Aigle. Denges-Lausanne: Ed. du Verseau 1979. Lex.-8°. 142 S., zahlreiche sw-Abbildungen, lam. Pappband (gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Helvetica, Kulturgeschichte, Oenologie, Wein |
25.00 | |
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80173BB Apothéloz, Charles: Histoire et mythe de la fête des vignerons. „le cep et la rose“. Iconographie par René Creux. Paudex: Editions de Fontainemore 1977. quer- 8°. 123 S., zahlreiche zum Teil farbige Abbildungen, Leinen (gut erhalten)
Schlagwörter: Helvetica, Romandie, Wein |
25.00 | |
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85292BB Bellasi, Andreas: Weine aus Graubünden. Zwischen Tradition und Trend, Rebkultur im Bündner Rheintal. Wädenswil: Stutz 1993. Lex.-8°. 152 S., durchgehend Farbabbildungen; Beilage: 1 Weinkarte, Leinen (gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Graubünden, Helvetica, Wein |
24.00 | |
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1825BB Clarke, Oz: Grosses Lexikon der Weine. München: Droemer 2000. Lex.-8°. 416 S., 700 Farbabbildungen, Karten, Etiketten, Jahrgangstabellen, Glossar, Register, gebunden (sehr gut erhalten)
Ein Nachschlagewerk der Spitzenklasse mit über 1600 alphabetisch geordneten Stichworten: für den Einsteiger erfrischend klar und verständlich, für den Kenner reich an neuen Ansätzen und radikalen Einschätzungen. Schlagwörter: Essen und Trinken, Wein |
36.80 | |
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18804BB Coutaz, Gilbert: Les 450 vendanges des vignobles de la Ville de Lausanne 1537-1987. Denges-Lausanne: Editions du Verseau 1987. 8°-quer. 322 S., zahlreiche Farb- und sw-Abbildungen, kartoniert (Einband leichte Gebrauchsspuren; sonst gut erhalten)
Avec la collaboration de Danielle Anex-Cabanis, Regine Pasche-Cuagnier, Anne Radeff, Rene Badan, Pierre Chessex, Edouard Graf, Yves Jault, Pierre Sauter. Schlagwörter: Helvetica, Romandie, Waadt/Vaud, Wein |
55.00 | |
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29679BB Crestin-Billet, Frédérique (Hrsg.): Korkenzieher. Paris: Flammarion 2005. 8°. 381 S., durchgehend Farbabbildungen, Leinen (sehr gut erhalten)
Das Alltagswerkzeug Korkenzieher hat Erfinder und Tüftler immer wieder angeregt. Und so sind im Lauf der Zeit technische Meisterwerke, verspielte Kuriositäten oder elegante Instrumente entstanden. Sammler und Liebhaber finden in diesem Buch rund 450 Modelle, vor allem aus Deutschland, Frankreich, England und den USA. Schlagwörter: Essen und Trinken, Kunst, Kunstgewerbe, Wein |
22.80 | |
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17097BB Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschädliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an sorgfältig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder zu helffen… Nebst einem Anhange von etlich 100 … Kunst-Stücke … Schwyz/Luzern: St. Jakobskellerei Schuler & Cie. 1978. 8°. 410 S., Leinen (gut erhalten)
Nachdruck der Ausgabe Frankfurt und Leipzig 1753. Schlagwörter: Alternativmedizin, Ernährung/Diätetik, Essen und Trinken, Wein |
35.00 | |
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92722BB Gaymann, Peter: Peter Gaymanns Weinlese. 5. Aufl. München: Goldmann 2006. 4°. [80] S. durchgehend mehrfarbige Illustrationen, Pappband (gut erhalten) (=Mosaik bei Goldmann)
Schlagwörter: Humor, Karikatur, Kunst, Wein |
14.00 | |
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22854BB Gutkind, Curt Sigmar/Wolfskehl, Karl: Das Buch vom Wein. Aus allen Zeiten und Breiten. München: Hyperion 1927. Gr.-8°. VIII, 527 S., 70 zum Teil farbige Tafeln, 65 Abbildungen im Text, Leinen (Besitzervermerk auf Vorsatz; Ex Libris auf Innendeckel; private Widmung auf Schmutztitel; Einband angebräunt; teilweise leicht stockfleckig; Scharniere innen teilweise eingerissen)
Schlagwörter: Essen und Trinken, George-Kreis, Wein |
58.00 | |
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